Классификация современного холодильного оборудования

Современное многообразие холодильного оборудования можно разбить на несколько основных категорий:

• бытовое оборудование;
• торговое холодильное оборудование;
• транспортное и морское холодильное оборудование;
• промышленное оборудование.

Бытовое холодильное оборудование

В данную категорию относятся все домашние морозильники и холодильники. Объем данной техники, предназначенной для домашнего хранения пищевых продуктов, как правило, меньше 0,9 м3. Техника больших размеров просто может не поместиться в жилище. Такое холодильное оборудование имеет небольшие размеры и мощность в пределах 150-400 Вт. Работают они на асинхронном двигателе, который размещается в герметичном стальном кожухе компрессора.

Торговое холодильное оборудование

Оно включает в себя агрегаты, используемые в точках розничной торговли, гостиницах, кафе и ресторанах, лабораториях, больницах и иных учреждениях. Данное оборудование используется для хранения, демонстрации, продажи скоропортящихся видов продуктов различных видов. Сегодня часто используются большие холодильники и морозильники, в которые можно войти.

Холодильное оборудование промышленного назначения

Такое оборудование часто путают с торговым, поскольку сегодня нет четкого подразделения. Обычно промышленное оборудование больше торгового. Кроме того, для обеспечения его работы необходимо присутствие дежурного – инженера по эксплуатации, работающего по соответствующей лицензии. Холодильное промышленное оборудование используется на крупных предприятиях по упаковке замороженных продуктов, на молокозаводах и пивоваренных компаниях, на химических и нефтеперерабатывающих заводах. Для того, что узнать, какова сфера применения данного оборудования, достаточно открыть Праймхолод. Кроме того, промышленное холодильное оборудование активно используется на крупных медицинских предприятиях.

Морское и транспортное холодильное оборудование

Такие холодильники устанавливаются для охлаждения и последующей заморозки на борту судов. Помимо этого, такое оборудование можно встретить на рыболовных судах, кораблях для транспортировки быстро портящихся грузов. Транспортное холодильное оборудование применяется на авторефрижераторных машинах для местных и дальних перевозок, а также используется при железнодорожных перевозках.